エスニック料理

お気に入りの世界の食べ物を作るための決定版ガイド

優れた料理人になるために何百もの異なるレシピを知る必要はありません。重要なのは多用途性です。ここでは、世界中で最も人気があり、大きな恩恵を受けることができる食べ物をいくつかまとめました。

世界中の最高の食事は何ですか?

特定の料理に入る前に、世界の料理で一般的に使用される食材のいくつかを見てみましょう。これらの成分の多くはすでによく知られているかもしれませんが、その他の成分は新しいかもしれません。

世界の多くの料理に使用される食材の一つが米です。アジア料理では米が主食であり、肉や野菜と一緒に提供されることがよくあります。ラテンアメリカ料理では、米は「鶏肉入り米」を意味するアロス・コン・ポージョなどの料理に使用されます。世界の料理のもう一つの定番食材は豆です。メキシコ料理では豆は付け合わせとして提供されることが多く、アフリカ料理ではシチューやスープに使用されます。

スパイスは、世界の多くの料理にとって重要な要素でもあります。クミン、コリアンダー、ターメリックはインド料理でよく使用され、パプリカとサフランはスペイン料理で使用されます。ニンニクと生姜は、アジア料理やアフリカ料理など、世界の多くの料理でも広く使用されています。

ヨーロッパの人気料理

ヨーロッパには豊かな食の歴史があり、世界中で人気のある象徴的な料理が数多くあります。イタリア発祥のピザもそのひとつです。ピザは、トマトソース、チーズ、野菜など、さまざまなトッピングでカスタマイズできる万能料理です。

もう一つの人気のヨーロッパ料理は、スペイン発祥の米料理であるパエリアです。パエリアには通常、シーフード、鶏肉、ソーセージにピーマンや玉ねぎなどの野菜が含まれます。サフランで味付けされており、独特の風味と香りが特徴です。

シェパーズパイは、味付けした牛か羊のひき肉にマッシュポテトをトッピングした伝統的なイギリス料理です。この料理にはエンドウ豆やニンジンなどの野菜が添えられることが多く、ボリュームたっぷりで心安らぐ食事です。

アフリカの人気料理

アフリカ料理は多様で風味豊かで、地域ごとに異なります。人気のアフリカ料理の 1 つは、西アフリカ発祥の鍋料理ジョロフ ライスです。ジョロフ ライスには通常、肉や野菜に加えて、米、トマト、玉ねぎ、スパイスが含まれています。

もう 1 つの人気のあるアフリカ料理はタジンです。これは、土鍋で提供されることが多い、じっくり煮込んだシチューです。タジンは、子羊肉、牛肉、鶏肉などのさまざまな肉と、トマト、玉ねぎ、人参などの野菜を使って作ることができます。

北アフリカでは、クスクスは一般的に煮込んだ肉や野菜と一緒に提供される人気の料理です。クスクスはパスタに似た穀物で、クミンやコリアンダーなどのスパイスで味付けされることがよくあります。

南米の人気料理

南米料理は、大胆な味と新鮮な食材で知られています。人気の南米料理のひとつに、ペルー発祥のシーフード料理「セビチェ」があります。セビチェには通常、ライムジュース、玉ねぎ、唐辛子とともに生の魚が含まれます。

もう 1 つの人気のある南米料理はエンパナーダです。これは肉、チーズ、または野菜を詰めた風味豊かなペストリーです。エンパナーダは南米の多くの国で人気のスナック食品で、スパイシーなディップソースと一緒に提供されることがよくあります。

ブラジルでは、フェイジョアーダは特別な機会によく出される人気の料理です。フェイジョアーダは、黒豆、豚肉、ソーセージに玉ねぎやピーマンなどの野菜を加えたシチューです。この料理には通常、ご飯、コラードグリーン、オレンジのスライスが添えられます。

北米の人気料理

北米料理は多様であり、さまざまな文化の料理が含まれています。人気のある北米料理の 1 つはチリです。これは通常、牛ひき肉、トマト、豆が含まれるスパイシーなシチューです。チリはコーンブレッドやクラッカーと一緒に提供されることがよくあります。

もう 1 つの人気のある北米料理はマカロニ アンド チーズです。これは多くの人に愛されているホッとする食べ物です。マカロニ&チーズには通常、エルボマカロニと、牛乳、バター、チーズで作られたチーズソースが含まれます。

メキシコでは、タコスは鶏肉、牛肉、野菜などのさまざまな具材でカスタマイズできる人気の料理です。タコスには通常、サルサ、ワカモレ、サワークリームが添えられます。

アメリカ料理 エスニック料理 の食事のアイデア
旧世界のピザクラスト

旧世界のピザクラストはちょうどかもしれません 地中海 あなたが探しているレシピ。 この地殻は持っています 186カロリー, タンパク質の5g、および 脂肪の6グラム 一食当たり。 このレシピは8を提供し、一食当たり27セントの費用がかかります。 準備から皿まで、このレシピは大まかにかかります 40分. それはAllrecipesによってあなたにもたらされます。 このレシピを作ったのは少数の人だけで、1人はそれがその場に当たったと言うでしょう。 砂糖、オリーブオイル、コーンミール、および他の成分の一握りの混合物は、それがこのレシピはとてもおいしい作るために必要なすべてです。 全体的に、このレシピはaを稼いでいます 55点満点の良いスプーン%. このレシピが好きだったユーザーも好きでした 旧世界のピザ, 旧世界のピザミートローフ、および ブラックバードベーカリーピザクラストとチキン、アスパラガス、マッシュルームピザのグリル.

ヤンキー豆のスープ

ヤンキー豆のスープは、メインコースレシピボックスを拡張するのに適したレシピかもしれません。 一つのサービングが含まれています 403カロリー, タンパク質の19グラム、および 脂肪の18グラム. このレシピは6を提供しています。 のために 一食当たり85セント、このレシピ カバー22% ビタミンやミネラルのあなたの毎日の要件の。 秋 このレシピでさらに特別になります。 1人は、このレシピはおいしいと満足であることがわかりました。 糖蜜、ニンジン、塩、その他いくつかの材料が手元にある場合は、それを作ることができます。 それは家の味によってあなたにもたらされます。 準備から皿まで、このレシピは周りにかかります 2時間15分. あなたがフォローしている場合、それは良いオプションです グルテンフリー ダイエット。 スプーンで 50点満点%、この料理はしっかりしています。 このレシピが好きなら、次のようなレシピも好きかもしれません スロークッカーヤンキー豆鍋, ヤンキー用心スープ&世界糖尿病デー、および ヤンキー-グリッツ.

世界最高の豚ロース肉を添えたポークロースト

世界最高の豚ロース肉を使ったポークローストは、グルテンフリー、乳製品フリーのメインコースです。このレシピは 8 人分で、1 人分あたり $2.08 かかります。 1食分には404カロリー、タンパク質33g 、脂質6gが含まれています。このレシピは準備から盛り付けまで約1時間10分かかります。 Allrecipes がお届けします。 402 人がこのレシピを作っており、また作りたいと思っています。挽いたコショウ、ガーリックパウダー、コショウ、その他いくつかの材料が手元にあれば、作ることができます。すべてのことを考慮して、このレシピは72% のスプーン評価に値すると判断しました。このスコアは堅実です。同様のレシピについては、「世界最高の豚ロース肉を使ったポークロースト」 、 「世界最高の豚ロース肉を使ったポークロースト」 、および「世界最高の豚ロース肉を使ったポークロースト」を試してください。

世界で最も簡単なファラフェルとザジキ

世界で最も簡単なFalafelとTzatzikiは、あなたのhor d'oeuvreレシピボックスを拡張するための良いレシピかもしれません。 のために 一食当たり1 1.44、このレシピ カバー33% ビタミンやミネラルのあなたの毎日の要件の。 この皿の1つの部分は約含んでいます タンパク質の25グラム, 脂肪の21グラム、および合計の 564カロリー. このレシピは4を提供しています。 Allrecipesからのこのレシピには1つのファンがあります。 ピタ、ひよこ豆、コリアンダー、および他の一握りの材料の混合物は、このレシピをとても風味豊かにするのに必要なすべてです。 あなたがフォローしている場合、それは良いオプションです ラクトオボベジタリアン ダイエット。 多くの人がこの地中海料理を本当に好きではありませんでした。 準備からプレートまで、このレシピは約かかります 45分. すべての要因を考慮に入れて、このレシピ スコアは77点を獲得しています。%、これはしっかりしています。 Tzatzikiとファラフェルのパテ, Tzatzikiとファラフェルのハンバーガー、および 世界で最も簡単な唐辛子 このレシピに非常に似ています。

より健康的な世界最高のラザニア

ヘルシーな世界最高のラザニアは、あなたが探している地中海料理のレシピかもしれません。 1食分1.96ドルのこのレシピは、ビタミンとミネラルの1日の必要量の22%をカバーします。このレシピでは 12 食分ができ、それぞれ 401 カロリー、タンパク質 33g、脂質 16g が含まれます。店に行き、七面鳥のソーセージ、玉ねぎ、モッツァレラチーズ、その他今日作るものをいくつか買ってください。 389 人がこのレシピを作っており、また作りたいと思っています。リーズナブルなメインコースとしても活躍します。このレシピは準備から盛り付けまで約3時間15分かかります。 Allrecipes がお届けします。スプーンのスコアは 79% で、この料理はしっかりしています。同様のレシピについては、「世界最高のラザニア」、「世界最高のラザニア」、「世界最高のラザニア」をお試しください。

リチャードとスザンヌの有名なスパゲッティソース

リチャードとスザンヌの有名なスパゲッティソースは、6を提供するソースです。 のために 一食当たり73セント、このレシピ カバー9% ビタミンやミネラルのあなたの毎日の要件の。 一つのサービングが含まれています 98カロリー, タンパク質の2g、および 脂肪の5グラム. バジルの葉、ネギ、ニンニク、および他の成分の一握りの混合物は、それがこのレシピはとても風味豊かにするために必要なすべてです。 あなたがフォローしている場合、それは良いオプションです グルテンフリー、乳製品フリー、ラクトオボベジタリアン、ビーガン ダイエット。 20人がこのレシピを試して気に入っています。 準備から皿まで、このレシピは約かかります 25分. それはAllrecipesによってあなたにもたらされます。 スプーンで スコア64%、この料理はしっかりしています。 Ww6Pt. 有名なスパゲッティパイ, ジョーママの世界的に有名なスパゲッティ、および ジョーママの世界的に有名なスパゲッティ このレシピに非常に似ています。

より健康的な世界最高のラザニア

ヘルシーな世界最高のラザニアは、まさにあなたが探しているメインコースかもしれません。このレシピでは 12 食分ができ、それぞれ 401 カロリー、タンパク質 33g、脂質 16g が含まれます。 1食分1.96ドルのこのレシピは、ビタミンとミネラルの1日の必要量の22%をカバーします。 Allrecipes がお届けします。パルメザン チーズ、モッツァレラ チーズ、ニンニク、その他いくつかの材料を混ぜ合わせるだけで、このレシピはとても美味しくなります。 397 人がこのレシピがおいしくて満足していると評価しました。多くの人がこの地中海料理をとても気に入りました。準備から盛り付けまで約3時間15分かかるレシピです。すべてのことを考慮して、このレシピは 80% のスプーン評価に値すると判断しました。このスコアは堅実です。世界最高のラザニア、世界最高のラザニア、および世界最高のラザニアは、このレシピに非常に似ています。

ケール-リャルー

あなたがより多くを追加したい場合 グルテンフリー、プライマル、およびケトジェニック あなたのレシピボックスにレシピ、ケール-llalooはあなたが試してみてくださいレシピかもしれません。 このおかずは 110カロリー, タンパク質の4g、および 脂肪の9グラム 一食当たり。 のために 一食当たり69セント、このレシピ カバー20% ビタミンやミネラルのあなたの毎日の要件の。 このレシピは8を提供しています。 食品からのこのレシピネットワークには、塩とコショウ、牛のスープ、バター、ココナッツミルクが必要です。 1人はこのレシピを試して喜んでいました。 準備から皿まで、このレシピは周りにかかります 25分. すべてのことを考慮して、私たちはこのレシピを決めました スコアは68点。%. このスコアはしっかりしています。 このレシピが好きなら、次のようなレシピも好きかもしれません ブルーベリーケールポップスからケール:世界で最も強力なスーパーフードへの完全なガイド, スモーキーケールとポテトケーキと赤ケールのサラダ、リンゴのピクルス、および スモーキーケールとポテトケーキと赤ケールのサラダ、リンゴのピクルス.

旧世界イタリアンビーフロール

旧世界のイタリアのビーフロールは、8を提供する地中海のレシピです。 この皿の1つの部分は約含まれています タンパク質の16グラム, 脂肪の8グラム、および合計の 290カロリー. のために 一食当たり97セント、このレシピ カバー15% ビタミンやミネラルのあなたの毎日の要件の。 多くの人がこのレシピを作ったわけではなく、1つはそれがその場に当たったと言うでしょう。 ベーコン、ニンニク塩、味付けパン粉、および他の成分の一握りの混合物は、それがこのレシピはとてもおいしい作るために必要なすべてです。 それは家の味によってあなたにもたらされます。 準備から皿まで、このレシピは周りにかかります 1時間10分. すべての要因を考慮に入れて、このレシピ スコアは41点です。%、それは良いです。 このレシピが好きだったユーザーも好きでした イタリアンビーフロールアップ, 濃厚なイタリアンビーフのロールアップ、および 旧世界のケシの実ロール.

コーラおばさんの世界最大のクッキー

あなたがより多くを追加したい場合 乳製品フリー あなたのレシピボックスにレシピ、おばさんコーラの世界最大のクッキーは、あなたが試してみてくださいレシピかもしれません。 のために 一食当たり13セント、このレシピ カバー3% ビタミンやミネラルのあなたの毎日の要件の。 このレシピは48人前を作ります 165カロリー, タンパク質の2g、および 脂肪の10g それぞれ。 37人がこのレシピに感銘を受けました。 それはデザートとして最もよく働き、およそで行われます 1時間45分. それはAllrecipesによってあなたにもたらされます。 店に向かい、重曹、マーガリン、卵、そして今日それを作るために他のいくつかのものを拾います。 全体的に、このレシピはaを稼いでいます それほど優れたスコアではありませんが、19%. 同様のレシピが含まれます コーラおばさんの世界最大のクッキー, 世界最大のソフトプレッツェル、および 世界最大のラザニアのロールアップ.

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