エスニック料理イタリアンピザ

イタリアのピザ作りのマエストロになろう

あなたはイタリアのピザのファンですか?サクサクした生地、とろけるチーズ、そしてトッピングの完璧なバランスが欲しくなりませんか?もしそうなら、ピザへの愛情を次のレベルに引き上げて、イタリアのピザ作りのマエストロになってみませんか?少しの指導と練習で、友人や家族を感動させるおいしいピザを作るコツを学ぶことができます。適切な小麦粉の選択から完璧な生地の習得、最も新鮮な食材の選択から理想的な風味のバランスの達成まで、イタリアのピザ作りのマエストロになることは、美味しくてやりがいのある旅です。さあ、袖をまくってエプロンの埃を払い、イタリアのピザ作りの素晴らしい世界に飛び込む準備をしましょう。始めましょう!

イタリアのピザ作りのヒントとコツ

ヒント 1: 適切な小麦粉を選ぶ

適切な小麦粉は素晴らしいピザの基礎です。イタリアのピザ作りでは、00粉が最も一般的に使用されます。細かく粉砕されており、タンパク質含有量が低いため、軽くてサクサクしたピザ生地を作るのに最適です。 00 小麦粉はイタリアの食料品店またはオンラインで購入できます。

ヒント 2: 生地をマスターする

生地はピザの中心です。素晴らしいイタリアンスタイルのピザを作るには、生地作りのプロセスをマスターする必要があります。生地を冷蔵庫で24時間以上寝かせるのがポイントです。このプロセスによりグルテンの発達が促進され、噛み応えのある風味豊かな生地が生まれます。

ヒント 3: 適切なトッピングを選択する

イタリアのピザはシンプルさと新鮮な食材がすべてです。トッピングはシンプルで風味豊かなものにしてください。フレッシュトマト、モッツァレラチーズ、フレッシュバジル、そしてオリーブオイルを少しかけて、クラシックなマルゲリータピザを作りましょう。生ハム、マッシュルーム、ルッコラなど、さまざまなトッピングを試すこともできます。

ヒント 4: ピザストーンを使用する

ピザストーンはイタリアのピザ作りに欠かせない道具です。熱を均一に分散させ、サクサクした生地を作ります。ピザを焼く前に、オーブンとピザストーンを少なくとも 30 分間予熱します。

ヒント 5: やりすぎないでください

イタリアのピザはバランスが大切です。ピザにたくさんのトッピングを詰め込みすぎないでください。そうしないと、ふやけて扱いにくくなります。シンプルにして、フレーバーそのものを語ってもらいましょう。

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ローズマリーローストターキー

グルテンフリー、乳製品フリー、旧石器時代、原始的なレシピをコレクションに加えたい場合は、ローズマリーローストターキーを試してみるといいかもしれません。このレシピは18人分で、1人分あたり322カロリー、 47gのタンパク質、 14gの脂肪が含まれています。1人分あたり98セントで、このレシピは1日のビタミンとミネラルの必要量の21%をカバーします。191人がこのレシピを試して気に入っています。このレシピがあれば、感謝祭がさらに特別なものになります。これはAllrecipesが提供しています。非常に手頃な価格のメインコースとして最適です。お店に行って、オリーブオイル、調味料、ローズマリー、その他いくつかのものを手に入れて、今日作ってみましょう。準備から皿に盛り付けるまで、このレシピは約4時間25分かかります。スプーンスコア86%のこの料理は素晴らしいです。類似のレシピとしては、ローストしたハラペーニョとバーベキューソースをかけたグリルドターキーバーガー、キャラメル風味のローズマリークルミ、 ガーリックとローズマリーを添えたアーティチョーク、カラマタ、天日干しトマトのミニピザなどがあります。

ダーツボードピザ

メインコースのレシピはいくらあっても困りません。Dartboard Pizzan をぜひお試しください。このレシピは 4 人分です。1 人分には、約51 g のタンパク質、 47 g の脂質、合計848 カロリーが含まれています。1人分 3.26 ドルで、このレシピは 1 日のビタミンとミネラルの必要量の26% をカバーします。Taste of Home 提供。地中海料理ファンにとってはかなり高価なレシピです。このレシピは 1 人の食通と料理人に好まれています。ピーマン、部分脱脂モッツァレラチーズ、チェダーチーズ、その他いくつかの材料を混ぜるだけで、このレシピはとてもおいしくなります。準備から盛り付けまで、このレシピには約30 分かかります。全体として、このレシピは56% というかなり良いスプーンスコアを獲得しています。このレシピが気に入ったら、次の類似レシピもご覧ください:ピタータ - ピザフリッタータ、 アルエット® ベビーブリー® キャラメルペッパー&オニオンピザ、バーベキューピザ。

イチジクと生ハムの4種類のチーズのピザ

地中海料理が食べたくなったら、外食したりテイクアウトを頼んだりするのはやめましょう。自宅でイチジクと生ハムの4種のチーズピザを作ってみましょう。1食分3.64ドルで、このレシピは1日のビタミンとミネラルの必要量の30%をカバーします。このレシピは4人分です。1食分には891カロリー、 42gのタンパク質、 46gの脂質が含まれています。メインコースとして最適で、約1時間35分で完成します。このレシピは1人のグルメや料理人に好まれています。お店に行って、砂糖、ぬるま湯、コーシャーソルト、その他いくつかの材料を買って、今日作ってみましょう。これはFoodnetworkが提供しています。すべてを考慮して、このレシピはスプーンスコア59%に値すると判断しました。これはかなり良いスコアです。このレシピがお気に召しましたら、イチジクとヤギのチーズのペストピザ、イチジクとマンガリッツァスペックのピザ、パニールとイチジクのピザなどのレシピも気に入っていただけるかもしれません。

ピザ パスタ ベイク

ピザ パスタ ベイクは、最初から最後まで約50 分かかります。このメイン コースは、1 人当たり533 カロリー、 26 g のタンパク質、 34 g の脂質を含んでいます。1人当たり 1.8 ドルで、このレシピは 1 日のビタミンとミネラルの必要量の17% をカバーします。このレシピは 2 人分です。1 人がこのレシピに感銘を受けました。これは Taste of Home が提供しています。この地中海料理を本当に気に入ったのは、ほんの一握りの人だけです。お店に行って、コショウ、パルメザンチーズ、エルボー マカロニ、その他いくつかの材料を買って、今日作ってみましょう。スプーンスコアが 47% のこの料理は、しっかりした出来です。同様のレシピについては、Pastan e Fagioli (パスタと豆) 、 Autumn Corn Bake 、 Awesome! No Bake ~ Macaroni and Cheese をお試しください。

ベジピザ クレセントスクエア

前菜のレシピはいくらあっても困りません。ベジピザ クレセントスクエアをぜひお試しください。1 人分には270 カロリー、 3 g のタンパク質、 22 g の脂質が含まれています。このレシピは 24 人分で、1 人分あたり 65 セントです。クレセントロール、にんじん、ガーリックソルト、その他の材料を混ぜるだけで、このレシピはとてもおいしくなります。このレシピを作った人は 1 人いて、また作りたいと言っています。この地中海料理を本当に気に入った人はほんのわずかです。これは Taste of Home が提供しています。準備から盛り付けまで、このレシピには約30 分かかります。すべてを考慮して、このレシピのスプーンスコアは 0% に値すると判断しました。このスコアは非常に悪いですが (まだ修正可能です)。同様のレシピとして、ブルーベリー アーモンド クレセントロール、 卵なしチョコチップ クレセントクッキー - 卵なしクッキー、ペスト ベジピザをお試しください。

ソテーエクスプレス® ソテースターター ガーリックチキンピザ

メインコースのレシピはいくらあっても困りません。Saute Express® ソテー スターター ガーリックチキンピザンをぜひお試しください。このレシピは 4 人分で、1 人分あたり 8.35 ドルかかります。この料理 1 人分には、およそ79 g のタンパク質、 38 g の脂質、合計1986 カロリー が含まれています。地中海料理ファンにとっては高価なレシピです。お店に行って、モッツァレラチーズ、チェダーチーズ、ピザクラスト、その他いくつかの材料を買って、今日作ってみましょう。5 人がこのレシピを試して気に入っています。準備から盛り付けまで、このレシピにはおよそ30 分かかります。Allrecipes 提供。スプーンスコア 46% のこの料理はなかなかのものです。類似のレシピには、チキン、ワイルドマッシュルーム、ローストガーリックソテー、チキン、ワイルドマッシュルーム、ローストガーリックソテー、レモンガーリックケールソテー があります。

パッチワークベジピザ

前菜のレシピはいくらあっても困りません。Patchwork Veggie Pizzan をぜひお試しください。1 人分には212 カロリー、 3 g のタンパク質、 14 g の脂質が含まれています。このレシピは 20 人分で、1 人分あたり 53 セントです。地中海料理好きにはたまらない、とてもリーズナブルなレシピです。1 人がこのレシピを風味豊かで満足できると評価しました。準備から盛り付けまで、このレシピには約35 分かかります。Taste of Home のこのレシピには、三日月型ロールパン、にんじん、クリームチーズ、トマトが必要です。すべてを考慮して、このレシピのスプーンスコアは 0% に値すると判断しました。このスコアは非常に悪いですが (まだ修正可能です)。同様のレシピとして、Pesto Veggie Pizza 、 Amaranth and Roast Veggie Salad 、 Beefless Veggie Stir-Fry をお試しください。

卵白フリッタータ

卵白フリッタータンは、グルテンフリーで原始的な2人分のレシピです。1人分には、 182カロリー、 18gのタンパク質、 8gの脂肪が含まれています。1人分あたり1.42ドルで、このレシピは1日のビタミンとミネラルの必要量の13%をカバーします。ピーマン、マッシュルーム、パルメザンチーズ、その他の材料が手元にあれば、作ることができます。1人がこのレシピを試してよかったと評価しています。Taste of Homeが提供しています。準備から盛り付けまで、このレシピは約20分かかります。このメインコースを本当に気に入った人はほんのわずかでした。すべての要素を考慮すると、このレシピはスプーンスコア76%を獲得しており、これはかなり良い数字です。このレシピを気に入ったユーザーは、ピタータ - ピザフリッタータ、アスパラガスとアジアーゴのフリッタータ、アスパラガスのパルメザンフリッタータも気に入っています。

パッチワークベジピザ

パッチワーク ベジピザは、20人分のオードブルです。1食分には、 212カロリー、 3gのタンパク質、 14gの脂質が含まれています。1食分53セントで、このレシピは1日のビタミンとミネラルの必要量の3%をカバーします。 1人がこのレシピを試して気に入っています。ブロッコリー、三日月型ロール、三日月型ロール、その他いくつかの材料を混ぜるだけで、このレシピはとてもおいしくなります。地中海料理のファンにとって、非常に手頃な価格のレシピです。準備から盛り付けまで、このレシピには約35分かかります。これはTaste of Homeが提供しています。すべてを考慮して、このレシピはスプーンスコア0%に値すると判断しました。このスコアは改善可能です。ペストベジピザ、アマランサスとロースト野菜のサラダ、ビーフレス野菜炒めは、このレシピによく似ています。

玉ねぎ酵母パン

オニオンイーストブレッドは、まさにあなたが探していたパンかもしれません。1食あたり11セントで、このレシピは1日のビタミンとミネラルの必要量の5%をカバーします。このレシピは24人分です。この料理1食分には、約3gのタンパク質、 2gの脂肪、合計121カロリーが含まれています。このレシピを作った人は数人しかいませんが、1人がこれはうまいと言うでしょう。準備から皿に盛り付けるまで、このレシピは約45分かかります。これはTaste of Homeが提供しています。ショートニング、塩、オニオンスープミックス、その他いくつかの材料が手元にあれば、作ることができます。すべての要素を考慮すると、このレシピのスプーンスコアは28%で、それほど素晴らしいものではありません。同様のレシピには、秋のリンゴイーストブレッド、イーストなしブラウンブレッド、 ローストガーリック、サツマイモ、玉ねぎ入り全粒小麦のイーストなしピザなどがあります。

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