伝統的な食べ物BBQプルドポーク

おいしいBBQプルドポークの作り方を学ぶ

おいしいBBQプルドポークサンドイッチほど夏を象徴するものはありません。しかし、自宅で作ろうとしたことがあるなら、スパイス、柔らかさ、風味を完璧にブレンドするのが難しいことをご存知でしょう。だからこそ私たちがお手伝いします!この記事では、友人や家族が思わず欲しがるような、よだれが出そうなプルドポークの作り方をご紹介します。完璧な肉のカットの選択から、時間をかけて完璧に調理するまで、BBQ プルドポークを次回の料理の主役にするために必要なヒントとコツをすべて紹介します。エプロンを手に取り、新しいバーベキュー スキルでゲストを感動させる準備をしましょう。

適切な肉の部位を選ぶ

おいしいバーベキュープルドポークを作るための最初のステップは、適切な肉の部位を選択することです。プルドポークに使用できる豚肉の部位はたくさんありますが、豚肩肉またはボストンバットを使用することをお勧めします。これらの部位には脂肪がたっぷり含まれており、長時間の調理プロセスでも肉をしっとりと保つことができるため、理想的です。

豚肩肉またはボストンバットを選ぶときは、少なくとも5〜7ポンドのものを探してください。そうすれば、大勢の人に食べさせるのに十分な肉が確保できます。さらに、肉全体に十分な量の霜降りが入っている部位を探してください。こうすることで肉を柔らかくジューシーに保つことができます。

肉のカットを選択したら、ゆっくりと調理するプロセスの準備を開始します。まずは肉の外側の余分な脂肪を取り除きます。肉のしっとり感を保つためにはある程度の脂肪が必要ですが、脂肪が多すぎると豚肉が脂っぽくなってしまいます。

摩擦の準備

おいしいバーベキュープルドポークを作るための次のステップは、ラブを準備することです。ラブは、豚肉に誰もが大好きなおいしい風味を与えるスパイスのブレンドです。さまざまなこすりレシピがありますが、塩、コショウ、パプリカ、ガーリックパウダー、オニオンパウダーをブレンドしてシンプルにすることをお勧めします。

こすりを作るには、塩大さじ2、黒コショウ大さじ1、パプリカ大さじ1、ガーリックパウダー大さじ1、オニオンパウダー大さじ1を小さなボウルに入れて混ぜます。スパイスがよく混ざるまで混ぜ合わせます。

こすりの準備ができたら、豚肉に塗ります。まず、豚肩肉またはボストンバットの外側全体にスパイス混合物をたっぷりと塗り込みます。肉の隅々までしっかりもみ込むようにしてください。

豚肉をじっくり調理する

豚肉の準備ができたら、スロークッカーに入れます。豚肉を完璧に調理するには、弱火で8〜10時間調理することをお勧めします。こうすることでお肉にじっくり火が通り、柔らかくジューシーに仕上がります。

調理プロセスを開始するには、豚肩肉またはボストンバットをスロークッカーに入れます。スロークッカーの底にチキンスープまたは水を1カップ加えます。こうすることで、調理中に肉をしっとりと保つことができます。

次に、スロークッカーに蓋をし、弱火で8〜10時間調理します。調理中は、蓋を開けて肉の様子を確認したい衝動を我慢してください。蓋を開けるたびに熱と水分が放出されるため、調理時間が長くなる可能性があります。

豚肉の細切り

豚肉に火が通ったら、細切りにします。 2本のフォークを使って、肉を小さな一口サイズに切り分けます。肉に残っている余分な脂は必ず捨ててください。

豚肉を細切りしたら、お好みのバーベキューソースを加えます。 BBQソースにはさまざまな種類がありますが、豚肉の旨味を引き立たせる甘酸っぱいソースがおすすめです。スロークッカーから出る調理液の一部を細切り豚肉に加えて、湿気を保つこともできます。

プルドポークの提供

豚肉の準備ができたら、盛り付けましょう。プルドポークをふわふわのバンズに乗せてコールスローと一緒に食べるのがおすすめです。濃厚で旨みのある豚肉とコールスローが爽やかなコントラストを生み出します。プルドポークにベイクドビーンズ、穂軸付きコーン、またはポテトサラダを添えることもできます。

プルドポークが残った場合は、密閉容器に入れて冷蔵庫で最大 4 日間保存できます。残ったプルドポークは、最長 3 か月間冷凍保存することもできます。

最後のこと

おいしいBBQプルドポークを作るのは、思っているよりも簡単です。適切な肉の切り身を選択し、おいしいこぶしを準備し、豚肉を完璧にゆっくりと調理することで、友人や家族が思わず欲しがるような食欲をそそる料理を作ることができます。次回クックアウトを計画するときは、必ずバーベキュープルドポークをメニューに加えてください。ゲストもきっと感謝してくれるでしょう!

アメリカ料理 BBQプルドポーク の食事のアイデア
ケンタッキー大佐バーベキューポークチョップ

ケンタッキー カーネル バーベキュー ポーク チョップは、あなたが探しているバーベキュー レシピにぴったりかもしれません。この料理 1 人前には、タンパク質が約 29g、脂質が 12g、合計 257 カロリーが含まれています。 1食あたり1.71ドルで、10食分のメインコースが食べられます。フードネットワークがお届けします。このレシピで父の日がさらに特別になります。ニンニク、ウスターソース、マスタード、その他いくつかの材料を混ぜ合わせるだけで、このレシピはとても美味しくなります。 1 人がこのレシピを試してよかったと言っていました。このレシピは準備から盛り付けまで約8時間25分かかります。グルテンフリー、乳製品フリーの食事を実践している場合に最適です。スプーンのスコアは 47% で、この料理はかなり美味しいです。ケンタッキー カーネル オーブン ベイクド ポーク チョップ、バーベキュー ポーク チョップ、バーベキュー ポーク チョップはこのレシピによく似ています。

バーベキューポークサンドイッチ

バーベキューポークサンドイッチは乳製品を含まないメインコースです。 1食分あたり1.41ドルのこのレシピは、ビタミンとミネラルの1日の必要量の19%をカバーします。この料理 1 人前には、タンパク質がおよそ 27g 、脂肪が 6g 、合計305 カロリーが含まれています。このレシピは 30 人分です。お店に行って、豚肩ロース、リンゴ酢、コショウ、その他いくつかの材料を買って、今日作りましょう。 1 人がこのレシピを作成しており、また作成したいと考えています。テイスト・オブ・ホームがお届けします。このレシピは準備から盛り付けまで約3時間かかります。すべてのことを考慮して、このレシピは62% のスプーン評価に値すると判断しました。このスコアは良いですね。同様のレシピには、バーベキュー ポーク サンドイッチ、バーベキュー ポーク サンドイッチ、バーベキュー ポーク サンドイッチがあります。

バーベキューポークサンドイッチ

バーベキューポークサンドイッチは、メインコースのレパートリーを増やすのに最適なレシピかもしれません。 1食分あたり1.48ドルのこのレシピは、ビタミンとミネラルの1日の必要量の21%をカバーします。 1食分には323カロリー、タンパク質28g 、脂質5gが含まれています。このレシピは 16 人分です。 1 人がこのレシピをおいしく満足していると評価しています。水、玉ねぎ、塩、その他いくつかの材料があればすぐに作れます。乳製品を含まない食生活を送っている場合には、これは良い選択肢です。このレシピは下ごしらえから盛り付けまで約6時間20分かかります。テイスト・オブ・ホームがお届けします。スプーンのスコアが 53%で、この料理は良好です。このレシピを気に入ったユーザーは、 「バーベキュー ポーク サンドイッチ」 、 「バーベキュー ポーク サンドイッチ」 、 「バーベキュー ポーク サンドイッチ」も気に入っています。

カウボーイチリ

カウボーイチリはグルテンフリー、乳製品フリーの4食分レシピです。このメインコースには、1食あたり299カロリー、タンパク質19g、脂質19gが含まれます。 1食あたり1.09ドルのこのレシピは、ビタミンとミネラルの1日の必要量の16%をカバーします。 1 人がこのレシピを試してよかったと言っていました。アメリカンフード好きには嬉しいお手頃価格のレシピです。 Taste of Homeのこのレシピには、ビーフスープ、バーベキューポーク、ピーマン、ニンニクが必要です。スーパーボウルイベントで大ヒットするでしょう。このレシピは準備から盛り付けまで約20分かかります。全体として、このレシピは 64% というかなり良いスプーンスコアを獲得しています。同様のレシピについては、カウボーイ チリ、カウボーイ チリ、スパイシー カウボーイ チリをお試しください。

バーベキューポークサンドイッチ

メインコースのレシピが多すぎるということはありません。ぜひバーベキューポークサンドイッチを試してみてください。 1食分には422カロリー、タンパク質37g 、脂質8gが含まれています。このレシピは 10 人分で、1 人分あたり $1.8 かかります。 1 人がこのレシピを試してよかったと言っていました。店に行き、ロールパン、バター、玉ねぎ、その他今日作るために必要なものをいくつか買ってください。このレシピは下ごしらえから盛り付けまで約2時間55分かかります。テイスト・オブ・ホームがお届けします。すべてのことを考慮して、このレシピは46% のスプーン評価に値すると判断しました。このスコアは堅実です。バーベキュー ポーク サンドイッチ、バーベキュー ポーク サンドイッチ、バーベキュー ポーク サンドイッチは、このレシピとよく似ています。

チリグラブバーベキューポークチョップ

あなたがより多くを追加したい場合 アメリカ人 あなたの調理法箱への調理法、唐辛子はBBQのポークチョップをあなたが試みるべきである調理法であるかもしれない摩擦した。 このグルテンフリーと乳製品フリーのレシピは、4とコストを提供しています 一食当たり$2.01. この料理の1つの部分には、大まかに含まれています 31gのタンパク質, 脂肪の10g、および合計の 318カロリー. マンゴー、ピーマン、缶詰のトマト、その他いくつかの材料が手元にある場合は、それを作ることができます。 Foodnetworkからのこのレシピには100人のファンがいます。 スーパーボウル このレシピでさらに特別になります。 何人かの人がこのメインコースを本当に気に入っていました。 準備からプレートまで、このレシピは約かかります 15分. すべての要因を考慮に入れて、このレシピ 96点満点%、これは優れています。 このレシピが気に入ったら、これらの同様のレシピを見てください: チリグラブバーベキューポークチョップ, チリグラブポークチョップ、および スパイスラブポークチョップとソルガムバーベキューソース.

バーベキューポークサンドイッチ

レシピのバーベキューポークサンドイッチは約15分で作れます。 1食分には499カロリー、タンパク質28g 、脂質20gが含まれています。 1人分あたり1.45ドルで、8人分のメインコースが食べられます。コショウ、砂糖、豚肉、その他いくつかの材料を混ぜ合わせただけで、このレシピはとても美味しくなります。 1 人がこのレシピを試して気に入っています。テイスト・オブ・ホームがお届けします。スプーンのスコアは 41%で、この料理はしっかりしています。このレシピを気に入ったユーザーは、 「バーベキュー ポーク サンドイッチ」 、 「バーベキュー ポーク サンドイッチ」 、 「バーベキュー ポーク サンドイッチ」も気に入っています。

バーベキューポークサンドイッチ

バーベキューポークサンドイッチは、メインコースのレシピボックスを拡張するのに最適なレシピかもしれません。このレシピは 2 人分です。 1 人分には410 カロリー、タンパク質 23g 、脂肪 17g が含まれます。 1食分あたり1.55ドルのこのレシピは、ビタミンとミネラルの1日の必要量の19%をカバーします。ウスターソース、バター、マスタード、その他いくつかの材料を混ぜるだけで、このレシピはとても美味しくなります。 1 人がこのレシピに感動しました。テイスト・オブ・ホームがお届けします。このレシピは準備から盛り付けまで約30分かかります。全体として、このレシピは29% というかなり悪いスプーンスコアを獲得しています。同様のレシピについては、バーベキュー ポーク サンドイッチ、バーベキュー ポーク サンドイッチ、バーベキュー ポーク サンドイッチをお試しください。

バーベキューポークサンドイッチ

メインコースのレシピが多すぎるということはありません。ぜひバーベキューポークサンドイッチを試してみてください。 1食分あたり1.53ドルのこのレシピは、ビタミンとミネラルの1日の必要量の21%をカバーします。この料理 1 人前には、タンパク質約 30g 、脂質 6g 、合計288 カロリーが含まれています。このレシピは 16 人分です。乳製品を含まない食事療法を行っている場合に適しています。このレシピは準備から盛り付けまで約20分かかります。このレシピを作った人は多くはありませんが、1 人はこれが的を射ていたと言うでしょう。テイスト・オブ・ホームがお届けします。玉ねぎ、塩、ケチャップ、その他いくつかの材料があればすぐに作れます。すべてのことを考慮して、このレシピは66% のスプーン評価に値すると判断しました。このスコアは堅実です。このレシピが気に入ったら、 「バーベキュー ポーク サンドイッチ」 、 「バーベキュー ポーク サンドイッチ」 、 「バーベキュー ポーク サンドイッチ」などのレシピもおすすめです。

バーベキューポークサンドイッチ

乳製品を含まないメインコースが必要ですか?バーベキューポークサンドイッチは、試してみるのに最適なレシピかもしれません。このレシピは 14 人分です。1人分あたり $1.76で、このレシピは 1 日に必要なビタミンとミネラルの21% をカバーします。この料理 1 人前には、タンパク質約 28g 、脂質 8g 、合計341 カロリーが含まれています。テイスト・オブ・ホームがお届けします。 1 人がこのレシピを作成しており、また作成したいと考えています。植物油、豚肩ロース肉、凝縮トマトスープ、その他いくつかの材料を混ぜ合わせるだけで、このレシピはとても美味しくなります。このレシピは準備から盛り付けまで約3時間15分かかります。すべての要素を考慮すると、このレシピのスプーンスコアは 55% であり、良好です。同様のレシピには、バーベキュー ポーク サンドイッチ、バーベキュー ポーク サンドイッチ、バーベキュー ポーク サンドイッチがあります。

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