屋台の食べ物

簡単に作れる屋台の食べ物レシピ

屋台の食べ物には、私たちを魅了する職人技と素晴らしいものがあります。材料や味付けは従来のレシピに忠実である場合もあれば、より現代的なガイドを模索する場合もありますが、ここではこれらの食品を調理するためのさまざまな方法がすべて見つかるはずです。私たちの決定版コレクションを使えば、屋台の食べ物の芸術をマスターし、舌を巻くようなおいしい料理を作ることができます。

最も人気のある屋台の食べ物は何ですか?またその作り方は何ですか?

屋台の食べ物を自宅で作ることは、費用対効果が高いだけでなく、外食よりも健康的な選択肢でもあります。屋台の食べ物を自宅で調理する場合、使用する材料、製品の品質、調理プロセスを完全に制御できます。味の好みや食事の要件に応じてレシピをカスタマイズできます。

さらに、屋台の食べ物を自宅で準備するのは、楽しくてエキサイティングなアクティビティです。家族や友人を準備プロセスに参加させて、ユニークなフレーバーの組み合わせを試すことができます。料理の盛り付けに創造力を発揮し、料理の腕前でゲストを感動させることもできます。

屋台の食べ物のレシピに必要な基本的な材料

屋台の食べ物のレシピで使用される材料は、通常、シンプルで簡単に入手できるものです。ほとんどの屋台の食べ物のレシピを準備するために必要な基本的な材料の一部を以下に示します。

1.小麦粉

小麦粉は、ほとんどの屋台の食べ物レシピの主成分です。パン、ペストリー、その他の焼き菓子の生地を準備するために使用されます。中力粉と小麦粉は、屋台の食べ物のレシピで最も一般的に使用される小麦粉です。

2. スパイス

スパイスはストリートフードのレシピの核心です。料理に風味と香りを加え、より食欲をそそります。屋台の食べ物のレシピで一般的に使用されるスパイスには、クミン、コリアンダー、ターメリック、チリパウダー、ガラムマサラなどがあります。

3. 野菜

新鮮な野菜は、ほとんどの屋台の食べ物のレシピに不可欠な要素です。料理に色、食感、栄養を加えます。屋台の食べ物のレシピで一般的に使用される野菜には、玉ねぎ、トマト、ジャガイモ、ニンジン、エンドウ豆、ピーマンなどがあります。

4. 肉類

肉は、ベジタリアン以外の屋台料理のレシピで人気の食材です。彼らは料理にタンパク質と風味を加えます。屋台の食べ物のレシピで一般的に使用される肉には、鶏肉、豚肉、牛肉、子羊肉などがあります。

5. ソースと調味料

ソースや調味料は屋台料理の風味を高めるために使用されます。それらは料理にピリッとした、甘い、またはスパイシーな味を加えます。屋台の食べ物のレシピで一般的に使用されるソースや調味料には、ケチャップ、マヨネーズ、マスタード、ホットソース、チャツネなどがあります。

簡単に作れる屋台の食べ物レシピ10選

屋台の食べ物のレシピに必要な基本的な材料がわかったところで、家庭で簡単に作ることができる人気の屋台の料理をいくつか見てみましょう。

1.パニプリ

パニ プリはインドで人気の屋台の軽食で、ゴルガッパ、プチカ、パニ ケ バタシェとも呼ばれます。小さくて丸いサクサクしたプリにスパイシーなマッシュポテトとひよこ豆が入っており、ピリッとしたタマリンドとミントウォーターを添えていただきます。

パニプリを作るには、プリス、茹でてマッシュしたジャガイモ、茹でたひよこ豆、タマリンドペースト、ミントの葉、コリアンダーの葉、青唐辛子、クミンパウダー、チャットマサラが必要です。マッシュポテトとひよこ豆を混ぜ合わせ、スパイスを加えます。ピューリをこの混合物で満たし、タマリンドとミントウォーターを添えます。

2. ファラフェル

ファラフェルは、ひよこ豆やそら豆で作る人気の中東の屋台料理です。通常はピタパンに挟んで、フムス、タヒニソース、新鮮な野菜を添えて提供されます。

ファラフェルを作るには、ひよこ豆、玉ねぎ、ニンニク、パセリ、コリアンダー、クミン、ベーキングパウダー、そして小麦粉。ひよこ豆、玉ねぎ、にんにくをフードプロセッサーですりつぶし、スパイスと小麦粉を加えます。混合物を小さなボールに成形し、きつね色になるまで揚げます。

3. タコス

タコスはメキシコで人気の屋台料理で、カリカリまたは柔らかいトルティーヤに肉、野菜、ソースを詰めて作ります。お好みの味に合わせて具材をカスタマイズできます。

タコスを作るには、トルティーヤ、牛ひき肉または鶏ひき肉、玉ねぎ、ニンニク、ピーマン、クミン、チリパウダー、サルサ、サワークリームが必要です。肉をスパイスと野菜と一緒に調理し、サルサとサワークリームと一緒にトルティーヤに盛り付けます。

4. シャワルマ

シャワルマは、マリネした肉、通常は子羊、鶏肉、または牛肉で作られた人気のある中東の屋台料理です。肉を串でローストし、ピタパンに挟んで野菜やソースと一緒に提供します。

シャワルマを作るには、肉、ヨーグルト、レモン汁、ニンニク、クミン、コリアンダー、パプリカ、塩、コショウが必要です。肉をスパイスとヨーグルトにマリネし、串で焼きます。ピタパンに挟んで野菜やソースとともにお召し上がりください。

5. ケバブ

ケバブは、マリネした肉や野菜を串に刺して焼いたもので、多くの国で人気の屋台料理です。お好みの肉や野菜を使用できます。

ケバブを作るには、肉または野菜、玉ねぎ、ニンニク、生姜、ヨーグルト、レモン汁、クミン、コリアンダー、パプリカ、塩、コショウが必要です。肉や野菜をスパイスとヨーグルトにマリネし、火が通るまで串で焼きます。

6. ホットドッグ

ホットドッグは多くの国で人気の屋台の軽食で、パンにソーセージを挟み、ソースや調味料と一緒に提供されます。お好みの種類のソーセージやトッピングを使用できます。

ホットドッグを作るには、ソーセージ、ホットドッグ用バンズ、ケチャップ、マスタード、マヨネーズ、玉ねぎ、レリッシュが必要です。ソーセージを調理し、ソースとトッピングと一緒にバンズに盛り付けます。

7.チャーハン

チャーハンは、アジアの多くの国で人気の屋台料理で、ご飯を野菜や肉と一緒に炒めたものです。味の好みに応じて材料をカスタマイズできます。

チャーハンを作るには、ご飯、野菜、肉またはエビ、玉ねぎ、にんにく、醤油、オイスターソース、卵が必要です。野菜、肉、卵を一緒に炒め、炊き上がったご飯とソースを加えます。ご飯に火が通るまで炒めます。

8. パッタイ

パッタイはタイで人気の屋台料理で、ビーフンを野菜、肉、卵と一緒に炒めたものです。通常、ピーナッツとライムを添えて提供されます。

パッタイを作るには、ビーフン、野菜、肉またはエビ、玉ねぎ、ニンニク、魚醤、タマリンドペースト、砂糖、卵が必要です。野菜、肉、卵を一緒に炒め、茹で上がった麺とソースを加えます。麺に火が通るまで炒めます。

9. エンパナーダ

エンパナーダは、多くのラテンアメリカ諸国で人気の屋台料理で、肉や野菜を詰めたペーストリーで作られています。焼いたり揚げたりすることができます。

エンパナーダを作るには、ペストリー生地、肉または野菜、玉ねぎ、ニンニク、クミン、チリパウダー、卵液が必要です。生地を伸ばして肉や野菜を詰めます。端をシールし、卵液を刷毛で塗ります。黄金色になるまで焼くか揚げます。

10. ケサディーヤ

ケサディーヤはメキシコで人気の屋台料理で、トルティーヤにチーズやその他の具材を詰めて作ります。グリルしたり揚げたりすることができます。

ケサディーヤを作るには、トルティーヤ、チーズ、玉ねぎ、ピーマン、サルサが必要です。トルティーヤにチーズと野菜を詰め、チーズが溶けてトルティーヤがカリカリになるまでグリルまたはフライします。

結論として、屋台の食べ物は、外出先で食べ物を食べるのが好きな人にとって、美味しくて便利な選択肢です。屋台の食べ物レシピの決定版コレクションを使えば、お気に入りの屋台の食べ物を自宅で簡単に調理できるようになります。さまざまな味や材料を試して、あなたの料理のスキルでゲストを感動させましょう。

アメリカ料理 屋台の食べ物 の食事のアイデア
オーブンバーベキューチキン

オーブンバーベキューチキンは グルテンフリーと乳製品フリー 6人前のレシピ。 このメインコースには 322カロリー, 蛋白質の49g、および 脂肪の6g 一食当たり。 のために 一食当たり$2.24、このレシピ カバー24% ビタミンやミネラルのあなたの毎日の要件の。 あなたが手に水、タマネギ、ケチャップ、およびいくつかの他の成分を持っている場合は、それを作ることができます。 家庭の味からこのレシピは89ファンを持っています。 準備から皿まで、このレシピは大まかにかかります 1時間5分. 全体的に、このレシピは稼いでいます 85点満点中の優秀な点は以下の通りである。%. このレシピが好きなら、次のようなレシピも好きかもしれません オーブンバーベキューチキン二人用, オーブンバーベキューチキン、および オーブン焼きチキン.

エビ手長海老のポテト添え

グルテンフリーのオードブルが必要ですか?エビ手長海老のポテト添えは、試してみるのに最適なレシピかもしれません。この料理 1 人前には、タンパク質が約 8g、脂肪が 8g、合計 249 カロリーが含まれています。このレシピは 10 人分です。1 食分 92 セントで、このレシピは 1 日に必要なビタミンとミネラルの 13% をカバーします。 1 人がこのレシピを試してよかったと言っていました。店に行き、クリーム、レモン汁、オリーブオイル、その他いくつかの材料を買って、今日作りましょう。地中海料理のファンにとって、非常に予算に優しいレシピです。テイスト・オブ・ホームがお届けします。準備から盛り付けまで約1時間40分かかるレシピです。すべての要素を考慮すると、このレシピは 75% のスプーンスコアを獲得しており、これは堅実です。同様のレシピとしては、「エビ手長海老のフィレミニョン添え」「チキンアップルソーセージとリンゴをトッピングしたベイクドスイートポテトとクリームチキンをトッピングしたベイクドポテト」、「エビの2通りの作り方:エビの醤油焼き、ほうれん草のサラダと新風スカンピ添え」などがあります。

サルサ詰めパン

サルサ詰めパンはまさにあなたが探しているサイドディッシュかもしれません。このレシピは 2 人分です。 1 人分には 2194 カロリー、タンパク質 45g、脂質 91g が含まれます。 1食分あたり2.92ドルのこのレシピは、ビタミンとミネラルの1日の必要量の51%をカバーします。このレシピは 1 人の食通や料理人に好まれています。 Allrecipes がお届けします。ニンニク、塩、アレラチーズ、その他いくつかの材料が手元にあれば、作ることができます。メキシコ料理ファンのための手頃な価格のレシピです。準備から盛り付けまで約2時間30分かかるレシピです。すべての要素を考慮すると、このレシピのスプーンスコアは 71% であり、かなり良好です。同様のレシピとして、「ブレッド・パコラ(2通り) – ポテト詰め&プレーン・ブレッド・パコダ」、「サルサと豆の詰めたポテト」、「コーン・サルサ詰めのアボカド」などがあります。

パスタプッタネスカ

パスタ・プッタネスカの所要時間は開始から終了まで約30分です。このレシピは 4 人分です。この料理 1 人前には、タンパク質がおよそ 29 g 、脂肪が 31 g 、合計646 カロリーが含まれています。 1食分あたり3.99ドルのこのレシピは、ビタミンとミネラルの1日の必要量の41%をカバーします。このレシピは典型的な地中海料理です。店に行き、フラットアンチョビの切り身、ラディッキオレタス、オリーブオイル、その他今日作るものをいくつか買ってください。 31 人がこのレシピを作成しており、また作りたいと考えています。かなり高価なメインコースとして機能します。ペスカタリアンダイエットを行っている場合には、これは良い選択肢です。フードネットワークがお届けします。スプーンのスコアが 96%で、この料理は素晴らしいです。このレシピが気に入ったら、「Pastan alla puttanesca {文字通り売春婦風パスタ}」 、 「Pasta Puttanesca」 、 「Pasta Puttanesca」などのレシピもおすすめです。

ベーコンとチーズのマックンチーズ

ベーコンとチーズのマックンチーズは、最初から最後までおよそ1 時間かかります。この料理 1 人前には、タンパク質約 32g 、脂質約 40g 、合計706 カロリーが含まれています。このレシピは 8 人分です。1人分あたり 1.5 ドルで、このレシピは 1 日に必要なビタミンとミネラルの24% をカバーします。このメインコースがとても気に入った人も何人かいました。ニンニク、小麦粉、平葉パセリ、その他いくつかの材料が手元にあれば、作ることができます。 67 人がこのレシピを試してよかったと回答しました。フードネットワークがお届けします。すべてのことを考慮して、このレシピは85% のスプーン評価に値すると判断しました。このスコアは素晴らしいですね。同様のレシピについては、「スパイシー グリーン チリ、スモーキー ベーコン、3 チーズ グロウンアップ マック アンド チーズ」、「スパイシー グリーン チリ、スモーキー ベーコン、3 チーズ グロウン アップ マック アンド チーズ」、「 マック アンド チーズ グリルド チーズ ウィズ ベーコン 2 通り」をお試しください。

リンゴの落書き

アップルの落書きは 乳製品フリーとラクトオボベジタリアン オードブル このレシピは42人前を作ります 86カロリー, タンパク質の1g、および 脂肪の5グラム それぞれ。 のために 一食当たり12セント、このレシピ カバー2% ビタミンやミネラルのあなたの毎日の要件の。 1人がこのレシピを試して気に入っています。 準備からプレートまで、このレシピは約かかります 25分. それは家の味によってあなたにもたらされます。 クルミ、タルトリンゴ、砂糖、および他の一握りの材料の混合物は、このレシピをとても風味豊かにするのに必要なすべてです。 すべての要因を考慮に入れて、このレシピ スコア9点を獲得している。%、これは改善可能です。 このレシピが好きだったユーザーも好きでした スニッカリー-落書き, スニッカー-落書き{文字通り}、および Coconutty Snickerdoodles(別名ココ-落書き).

クラシックカシュービーフ 2人前

クラシック カシュー ビーフ フォー 2 は、グルテンフリー、乳製品フリーのメインコースです。このレシピでは2食分で、それぞれ471カロリー、タンパク質32g、脂質23gが含まれます。 1食分あたり2.57ドルのこのレシピは、ビタミンとミネラルの1日の必要量の24%をカバーします。このレシピでバレンタインデーがさらに特別になります。このレシピは 1 人の食通や料理人に好まれています。ネギ、キャノーラン油、軽いカシューナッツ、その他いくつかの材料が手元にあれば、作ることができます。テイスト・オブ・ホームがお届けします。準備から盛り付けまで約30分かかるレシピです。スプーンナキュラースコアは66%で、この料理はしっかりしています。このレシピを気に入ったユーザーは、クラシック カシュー ビーフ、クラシック カシュー チーズ、クラシック カシュー チーズの 3 通りも気に入っています。

エビのサラダ

エビサラダは食べ始めてから食べ終わるまで約30分かかります。この料理 1 人前には、タンパク質が約 31 g、脂肪が 29 g、合計 395 カロリーが含まれています。 1食あたり3.43ドルのこのレシピは、ビタミンとミネラルの1日の必要量の12%をカバーします。このレシピは 12 人分です。このレシピは 2114 人のグルメや料理家に「いいね!」されています。 Foodnetwork のこのレシピでは、レモン、セロリ、白ワインビネガー、ディルが必要です。多くの人がこのメインコースをとても気に入っていました。グルテンフリー、乳製品フリー、ホール30、ペスカタリアンダイエットを実践している場合には、良い選択肢です。すべてのことを考慮して、このレシピは 67% のスプーンスコアに値すると判断しました。このスコアはかなり良いです。エビの 2 通りの方法をお試しください: エビの醤油焼き、ほうれん草のサラダと新スタイル スカンピ添え、新鮮なエビとニンジンのサラダ、クイック タイ サラダ ドレッシング添え、同様のレシピとして、フムス、エビのサラダ、キュウリのサラダを添えたメゼの盛り合わせなどがあります。

Tablescape センターピース ミニケーキ 3 通り

レシピボックスにもっと南部のレシピを追加したい場合は、Tablescape Center Piece Mini Cakes Three Ways を試してみるとよいでしょう。 1 食分 29 セントのこのレシピは、ビタミンとミネラルの 1 日の必要量の2% をカバーします。この料理一食分には約1g のタンパク質、 3g の脂質が含まれており、合計130 カロリーになります。このレシピは 38 人分あります。 1 人がこのレシピを作成しており、また作成すると思います。バニラケーキミックス、製菓用砂糖、レモン汁、その他いくつかの材料を混ぜるだけで、このレシピはとても美味しくなります。デザートとして最適で、約1時間45分で完成します。フードネットワークがお届けします。すべての要素を考慮すると、このレシピのスプーンアキュラー スコアは 9% で、非常に悪い値です (ただし修正可能です)。同様のレシピには、 Tablescape Center Piece Mini Cakes Three Ways 、 Saucy Center Chocolate Cakes 、 Saucy-center Mocha Cakes などがあります。

パスタ-アッラ-プッタネスカ

パスタン-アッラ-プッタネスカンは、 乳製品フリーとペスカタリアン 5人前のレシピ。 この皿の1つの部分は約含まれています タンパク質の7g, 脂肪の11g、および合計の 249カロリー. のために 一食当たり69セント、このレシピ カバー9% ビタミンやミネラルのあなたの毎日の要件の。 この地中海料理が本当に好きだったのはごく少数の人だけでした。 それはhor d'oeuvreとして最もよく働き、大体で行われます 35分. このレシピは、1食通や料理人に好まれています。 パセリフレーク、ギリシャオリーブ、ケッパー、および他の一握りの材料の混合物は、このレシピをとても風味豊かにするために必要なすべてです。 それは家の味によってあなたにもたらされます。 すべての要因を考慮に入れて、このレシピ スコアは61点を獲得している。%、それはかなり良いです。 このレシピが気に入ったら、これらの同様のレシピを見てください: Pastan alla puttanesca{文字通り売春婦のスタイルのパスタ}, 今夜の夕食:パスタン-アッラ-プッタネスカ、および グルテンフリーパスタンアッラプッタネスカ.

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