エスニック料理イタリアンピザ

イタリアのピザ作りのマエストロになろう

あなたはイタリアのピザのファンですか?サクサクした生地、とろけるチーズ、そしてトッピングの完璧なバランスが欲しくなりませんか?もしそうなら、ピザへの愛情を次のレベルに引き上げて、イタリアのピザ作りのマエストロになってみませんか?少しの指導と練習で、友人や家族を感動させるおいしいピザを作るコツを学ぶことができます。適切な小麦粉の選択から完璧な生地の習得、最も新鮮な食材の選択から理想的な風味のバランスの達成まで、イタリアのピザ作りのマエストロになることは、美味しくてやりがいのある旅です。さあ、袖をまくってエプロンの埃を払い、イタリアのピザ作りの素晴らしい世界に飛び込む準備をしましょう。始めましょう!

イタリアのピザ作りのヒントとコツ

ヒント 1: 適切な小麦粉を選ぶ

適切な小麦粉は素晴らしいピザの基礎です。イタリアのピザ作りでは、00粉が最も一般的に使用されます。細かく粉砕されており、タンパク質含有量が低いため、軽くてサクサクしたピザ生地を作るのに最適です。 00 小麦粉はイタリアの食料品店またはオンラインで購入できます。

ヒント 2: 生地をマスターする

生地はピザの中心です。素晴らしいイタリアンスタイルのピザを作るには、生地作りのプロセスをマスターする必要があります。生地を冷蔵庫で24時間以上寝かせるのがポイントです。このプロセスによりグルテンの発達が促進され、噛み応えのある風味豊かな生地が生まれます。

ヒント 3: 適切なトッピングを選択する

イタリアのピザはシンプルさと新鮮な食材がすべてです。トッピングはシンプルで風味豊かなものにしてください。フレッシュトマト、モッツァレラチーズ、フレッシュバジル、そしてオリーブオイルを少しかけて、クラシックなマルゲリータピザを作りましょう。生ハム、マッシュルーム、ルッコラなど、さまざまなトッピングを試すこともできます。

ヒント 4: ピザストーンを使用する

ピザストーンはイタリアのピザ作りに欠かせない道具です。熱を均一に分散させ、サクサクした生地を作ります。ピザを焼く前に、オーブンとピザストーンを少なくとも 30 分間予熱します。

ヒント 5: やりすぎないでください

イタリアのピザはバランスが大切です。ピザにたくさんのトッピングを詰め込みすぎないでください。そうしないと、ふやけて扱いにくくなります。シンプルにして、フレーバーそのものを語ってもらいましょう。

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ピザリング

ピザリングは地中海料理のレシピで、8人分です。この料理1人分には、およそ21gのタンパク質、 47gの脂質、合計682カロリーが含まれています。1人分1.96ドルで、このレシピは1日のビタミンとミネラルの必要量の11%をカバーします。手頃な価格のメインコースとして最適です。カナディアンベーコン、三日月型ロール、ピザソース、その他いくつかの材料を混ぜるだけで、このレシピはとてもおいしくなります。このレシピは、1人のグルメや料理人に好まれています。準備から盛り付けまで、このレシピには約30分かかります。これはTaste of Homeが提供しています。すべての要素を考慮すると、このレシピはスプーンスコア41%を獲得しており、これは良い結果です。同様のレシピには、ピタタ - ピザフリッタータ、 アルエット®ベビーブリー®キャラメルペッパー&オニオンピザ、バーベキューピザがあります。

シャントレルマッシュルームとベーコンのタルトレット

シャントレルマッシュルームとベーコンのタルトレットのレシピは、約 40 分で作れます。このレシピは 24 人分で、1 人あたり2717 カロリー、 55 g のタンパク質、 163 g の脂質が含まれています。1 人分あたり 2.28 ドルで、このレシピは 1 日のビタミンとミネラルの必要量の9% をカバーします。オードブルとしてもよく合います。33 人がこのレシピに感銘を受けました。Allrecipes のこのレシピでは、ブランデー、塩コショウ、オリーブオイル、フィロタルト生地が必要です。全体として、このレシピは改善の余地があるスプーンスコア 0% を獲得しています。同様のレシピには 、シャントレルマッシュルーム入りベーコン芽キャベツ、シャントレルとマンガリッツァスペックのピザ、シャントレルとイチジクのクロスティーニなどがあります。

サラミパスタサラダ

サラミ パスタ サラダは、最初から最後まで約20 分かかります。この前菜は、1 人分あたり266 カロリー、 8g のタンパク質、 17g の脂質を含んでいます。このレシピは 9 人分で、1 人分あたり 58 セントです。21 人がこのレシピを試してよかったと回答しています。塩、ペパロニ、玉ねぎ、その他の材料が手元にあれば、作ることができます。Taste of Home が提供しています。全体として、このレシピのスプーンスコアは 38% とかなり低いです。類似のレシピには、サラミ、オリーブ、ほうれん草のチーズ レモン パスタ、スパイシー サラミ ソースのアサリ、薄いクラストのジェノバ サラミ ピザなどがあります。

ピザスプレッド

ピザスプレッドは、10人分の地中海料理です。1人分あたり1.34ドルで、このレシピは1日のビタミンとミネラルの必要量の13%をカバーします。この料理1人分には、約15gのタンパク質、 11gの脂肪、合計263カロリーが含まれています。1人がこのレシピを試してよかったと回答しています。調味料としてもよく合います。準備から盛り付けまで、このレシピには約15分かかります。Taste of Homeが提供しています。お店に行って、パン、オレガノ、モッツァレラチーズ、その他いくつかの材料を買って、今日作ってみましょう。乳卵菜食主義者には良い選択肢です。すべての要素を考慮すると、このレシピはスプーンスコア59%を獲得し、これは堅実な結果です。このレシピが気に入ったら、チョコレート ナッツ スプレッド、 レモンハーブ ゴート チーズ スプレッドを添えたキュウリとラディッシュのサンドイッチ、カレー風味のチキン スプレッドなどの類似レシピもご覧ください。

南西部風チキンピザ

南西部風チキンピザンは、4人分の地中海料理のレシピです。このメインコースは、1人分あたり582カロリー、 41gのタンパク質、 22gの脂質を含んでいます。1人分あたり3.41ドルで、このレシピは1日のビタミンとミネラルの必要量の22%をカバーします。これはTaste of Homeが提供しています。このレシピを作った人は多くありませんが、1人はこれがぴったりだと言います。水、コリアンダーフレーク、メキシカンチーズブレンド、その他いくつかの材料を混ぜるだけで、このレシピはとてもおいしくなります。準備から盛り付けまで、このレシピには約35分かかります。すべての要素を考慮すると、このレシピはスプーンスコア53%を獲得しており、これは堅実な数字です。同様のレシピについては、Healthy Southwestern Oatmeal 、 Quick and Easy Southwestern Corn Chowder 、 Southwestern Stuffed Mushroomsをお試しください。

夏野菜の千切りメドレー

夏野菜の千切りメドレーのレシピは、約 30 分で作れます。1食あたり 60 セントで、このレシピは 1 日のビタミンとミネラルの必要量の11% をカバーします。このレシピは 6 人分です。この料理 1 食分には、約2 g のタンパク質、 2 g の脂肪、合計54 カロリーが含まれています。このレシピを作った人は数人しかいませんが、1 人がこれはうまいと言うでしょう。独立記念日の安価なサイド ディッシュとして最適です。キャノーラ油、夏カボチャ、ガーリック パウダー、その他の材料が手元にあれば、作ることができます。これは Taste of Home が提供しています。グルテン フリー、乳製品フリー、ラクト オボ ベジタリアン、ホール 30ダイエットをしている方には良い選択肢です。全体として、このレシピは改善の余地があるスプーンスコア 0%を獲得しています。同様のレシピには、緑茶フルーツメドレースムージー、ロースト大根と人参のメドレー、夏野菜ピザなどがあります。

薄いミントクラッカー

薄いミントクラッカーは、最初から最後まで約45 分かかります。このレシピは 80 人分で、1 人分あたり 16 セントです。この料理 1 人分には、約1g のタンパク質、 3g の脂肪、合計48 カロリーが含まれています。260 人がこのレシピを風味豊かで満足できると評価しました。ほろ苦いチョコレート、バター風味の丸いクラッカー、ペパーミントエキス、その他の材料を混ぜるだけで、このレシピはとてもおいしくなります。このオードブルは、多くの人にとても好評でした。Allrecipes が提供しています。乳製品を含まない食事をしている場合は、良い選択肢です。すべてを考慮して、このレシピのスプーンスコアは 0% に値すると判断しました。このスコアは改善の余地があります。このレシピが気に入ったら、アレルギーフリーのシンミンツ、自家製の薄いクラストピザ+ペスト+ポテト、細麺の味噌汁などの類似レシピもご覧ください。

ベーコンブルーチーズフラットアイアンサラダ

ベーコンブルーチーズフラットアイアンサラダは、1人分のメインコースです。1人分 32.6ドルで、このレシピはビタミンとミネラルの1日あたりの必要量の85%をカバーします。体型を気にしていますか?このグルテンフリーでケトジェニックなレシピは、1人分あたり5917カロリー、タンパク質340g 、脂質468gです。このレシピを作った人は数人しかいませんが、8人がこのレシピがぴったりだと言っています。Allrecipesがお届けします。ベビーサラダグリーン、ベーコン、挽きたてのコショウ、その他いくつかの材料があれば、作ることができます。準備から盛り付けまで、このレシピには約50分かかります。すべてを考慮して、このレシピはスプーンスコア0%に値すると判断しました。このスコアは改善の余地があります。マリネしたフラットアイアンステーキ、 ゴールデンポテトとキャラメルオニオンのフラットブレッドピザ、マサラロティ/チャパティ(スパイスの効いたインドのフラットブレッド)は、このレシピによく似ています。

小麦の皮のピザ

小麦クラストのピザは、始めから終わりまで約35 分かかります。このオードブルは、1 人当たり177 カロリー、 8 g のタンパク質、 7 g の脂質を含んでいます。このラクト・オボ・ベジタリアン レシピは 16 人分で、1人当たりのコストは 57 セントです。Taste of Home のこのレシピには、オリーブ オイル、バジル、小麦粉、ピザ ソースが必要です。この地中海料理を本当に気に入ったのは、ほんの一握りの人だけでした。1 人が、このレシピを試してよかったと答えています。スプーンスコアが 56% のこの料理は、しっかりした出来です。類似のレシピには、 ロースト ガーリック、サツマイモ、玉ねぎ入り全粒小麦のイーストなしピザ、 コーンミール クラストの新鮮なトウモロコシ、ロースト トマト、ガーリック ピクルスのピザ、自家製薄焼きピザ + ペスト + ポテトがあります。

チーズチェダーポテトボート

チーズ入りチェダー ポテト ボートは、始めから終わりまで約40 分かかります。体型を気にしていますか? このグルテンフリーでラクト オボ ベジタリアンのレシピは、1 食あたり218 カロリー、タンパク質 7g 、脂質 9gです。このレシピは 6 人分です。1食あたり 49 セントで、このレシピはビタミンとミネラルの 1 日の必要量の10% をカバーします。 1 人がこのレシピを作り、また作るつもりです。Allrecipes が提供しています。お店に行って、ベイクド ポテト、サラダ ドレッシング、チェダー チーズ、その他いくつかの材料を買って、今日作ってみましょう。このサイド ディッシュを本当に気に入った人はあまり多くありませんでした。すべてを考慮して、このレシピはスプーン評価 45% に値すると判断しました。このスコアは堅実です。類似のレシピには、アボカド ボートのクラブ サラダ、ズッキーニ ピザ ボート、ビーガン スタッフド ズッキーニ ボートなどがあります。

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